백종원 된장찌개레시피 와 “만능간장 레시피” 비밀열쇠...이것?
[월드투데이 김경민기자]

24일 방송된 집밥 백선생'에서는 만능 된장찌개 레시피를 선보여 화제가 되고 있다.

백종원의 만능 된장은 "재래식 된장과 시판 된장을 1:2 또는 1:3 비율로 섞어서 쓰고 오래 끓일 수록 맛있다고 한다. 그리고 꼭 간은 된장으로만 맞춰어야 한다고 했다.
그리고 숨겨진 레시피로 “설탕” 재래식 된장의 텁텁함은 설탕으로 잡으면 된다"고 조언했다.

백종원의 숨겨진 레시피 만능간장이 재조명되고 있다.

만능간장은 돼지고기 간 것 종이컵 3컵(600g), 간장 6컵, 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 완성 여기서 포인트가 도 설탕이다.

네티즌들은 백종원은 “만능된장”“간장소스”에 대해 과연 숨겨진 황금레시의 승자에 대해 관심을 가진다고 한다.

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