‘생방송 오늘저녁’에 의정부 1,500원 짜장면, 대전 3,500원 한우국밥, ‘대결 맛대맛’ 을지로 갈치조림, 무주 능이버섯전골, 천안 오지인 하늘수박·열매마, ‘꿀팁TV’ 예산 사과농장이 등장한다.
9월 3일 오후 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 1145회에서는 초저가로 푸짐하게! 의정부 1,500원 짜장면 & 대전 3,500 한우국밥, 자연산 맛집! 바다의 맛? 조림 & 산의 보물? 전골, 옥도령의 신비로운 열매 사전, 추석 과일 선물, 똑 소리 나게 고르는 법이 전파를 탄다.
[슬기로운 외식생활] 초저가 맛집 의정부 1,500원 짜장면 & 대전 3,500원 한우국밥
맛도 합격, 영양도 합격, 가격 또한 당연히 합격인 착한 식당을 만나본다. 경기도 의정부의 한 중화요리점. 분식집에서 라면 한 그릇을 먹어도 3,000원이 넘는데, 이곳에서는 윤기 좌르르~ 따끈따끈한 짜장면이 단돈 1,500원이다! 심지어 직접 만든 생면을 사용하고 국내산 돼지고기를 넣어서 영양과 맛도 다 잡았다는데! 뿐만 아니라, 해물이 그득~한 해물 짬뽕은 단돈 4,000원, 탕수육은 5,000원, 칠리새우와 고추잡채, 양장피와 같은 고급요리도 단돈 9,900원이면 맛볼 수 있다고. 저렴하지만 정성과 맛, 모두 가득한 한 끼 식사 짜장면! 푸짐하고 맛 좋은 착한 가격의 짜장면을 소개한다.
두 번째로 찾은 곳은 대전광역시. 점심시간이 되자 북적이는 손님들. 이곳에 손님들이 항상 몰리는 이유는, 단돈 3,500원에 한우국밥을 즐길 수 있기 때문! 한우 사골을 우려내고 푸짐한 한우고기와 여러 가지 채소를 넣고 8시간 이상 푸욱~ 끓인 한우국밥. 또한, 보섭살과 차돌박이로 이뤄진 한우모듬구이와 식사까지 나오는 한우모듬구이 한 상은 단돈 9,000원! 주인장은 농장에서 직접 소를 보고 사온 후, 정육 공장에서 발골하여 유통 과정을 생략할 뿐 아니라 가장 좋은 품질의 한우를 저렴하게 판매할 수 있다는데~ 덕분에 손님들은 저렴한 가격에 질 좋은 한우를 즐길 수 있어서 좋다! 맛과 영양, 가격까지 모두 합격점인 한우전문점을 소개한다.
[대결! 맛 VS 맛] 바다의 맛집 을지로 갈치조림 & 산의 보물 무주 능이버섯전골
푸른 바다가 내어준 자연산 보물! 제철 맞은 은갈치를 서울 도심에서 특별하게 맛볼 수 있다고 해서 찾아간 한 식당. 이 곳을 찾은 손님들에게 가장 인기 있는 메뉴는 두툼한 갈치 살에 얼큰한 국물이 베어 입맛 제대로 살리는 ‘갈치조림’! 맛은 물론이고, 손님들 마음 제대로 사로잡은 건 착한 가격에 있단다. 푸짐한 갈치조림이 단돈 8,000원! 저렴한 가격에 신선한 갈치를 맛볼 수 있는 이유, 바로 사장님이 직접 잡기 때문이라는데!
도시 어부라는 별명이 있을 정도로 낚시광인 이중호 사장! 낚시 후, 처치 곤란인 자연산 갈치를 어떻게 할까 고민하다 저렴한 가격에 판매하기 시작한 것! 또한 서울에서 쉽게 맛보기 힘든 ‘갈치 회’! 신선함이 우선시되기 때문에 갈치가 잡히는 지역이 아니면, 먹기 힘든 음식 중 하나라는데~ 여기선 사장님이 잡아 온 날부터 딱 3일간 신선한 ‘갈치 회‘를 저렴하게 맛볼 수 있단다. 얼큰한 갈치조림과 고소한 갈치 회까지! 제철 맞은 신선한 은갈치를 다양하게 맛볼 수 있는 자연산 맛집을 찾아가본다.
이에 맞설 또 다른 자연의 맛을 찾아간 전라북도 무주군. 선선한 계절이 돌아오면 찾는 손님이 배가 된다는 두 번째 자연산 맛집! 손님 입맛 사로잡은 이 집 메뉴는 가을 산이 내어준 자연산 버섯이 듬뿍 들어간 ’능이버섯전골‘.
특히 예로부터 자연산 버섯 중 으뜸으로 꼽힌다는 능이버섯을 넣어 육수를 우리기 때문에 깊은 국물 맛을 자랑한단다. 능이버섯은 인공재배가 어려운 탓에 가격 또한 만만치 않지만, 이곳은 사장님이 직접 산에 올라 채취하기 때문에 푸짐하게 넣을 수 있다는 것! 그 외에도 산에서 구할 수 있는 버섯들은 직접 채취하기 때문에 푸짐하게 자연산 버섯을 맛볼 수 있다는데! 가을 산과 바다가 주는 자연산 식재료로 손님들 입맛 사로잡은 맛집을 소개한다.
[어서와, 오지는 처음이지?] 천안 옥도령의 신비로운 열매 사전, 하늘수박·열매마
지금껏 보지 못한 진귀한 열매들이 가득한 신비로운 곳에 터를 잡고 사는 오지인을 만나기 위해 충남 천안으로 떠난 오지 피디. 천혜의 자연환경을 지닌 이곳에서 만난 오늘의 오지인은 바로~ 옥도령(62) 씨! 8년 동안 터를 잡고 살면서 직접 꾸민 그의 보금자리는 그야말로 신비의 낙원이 따로 없는데~ 소나무 숲 아래 마련해 놓은 집부터 크고 작은 바위로 둘러싸인 연못과 손수 쌓아 올린 돌탑, 그리고 집 주변으로 활짝 핀 다양한 꽃들까지! 그의 손길이 거치지 않은 곳이 없단다.
매일 아침 건강을 위해 산을 오른다는 오지인. 오지인을 따라 오른 산에서 발견한 첫 번째 신기한 작물은~ 열매, 씨, 뿌리, 껍질까지 버릴 것이 하나도 없는 하늘수박! 난생 처음 보는 작물인 하늘수박의 매력에 빠진 것도 잠시, 뒤이어 발견한 두 번째 신기한 작물은, 바로 열매마! 흔히 우리가 알고 있는 땅에서 수확하는 ‘마’와 생김새도 다르고 오이처럼 줄기에 주렁주렁 달려 열리는 것이 특징인데. 이밖에도 차요테, 카사바나나, 동과까지! 신기한 작물들을 키우고, 또 낙원을 꾸미는 재미에 빠져 하루하루 시간 가는 줄 모른다는 그. 그가 산속 생활을 택하게 된 사연은 무엇일까?!
농수산물 도매상 사장으로 대형마트, 백화점, 항공사 등 대형 업체들과 거래하며 성공의 길을 달렸던 오지인. 하지만 그것도 잠시, 돈을 제때 주지 않는 거래처들이 늘어났고 받지 못한 돈만 수억 원. 억울함에 매일 밤 울화가 치밀었고 극심한 스트레스로 인해 건강까지 나빠졌던 그는 인생에 쉼표가 필요했고, 그렇게 산으로 향하게 됐단다. 힘들었던 지난날이 지나고, 고향 땅에서 새롭게 피어오른 새 인생을 살고 있는 오지인 옥도령 씨의 이야기를 들어본다.
[꿀팁TV] 추석 과일 선물, 똑 소리 나게 고르는 법? 예산 사과농장
열흘 앞으로 다가온 민족 대명절 추석! 올해 추석은 여름 추석이라고 불릴 정도로 이른 편이어서 추석 선물 트렌드도 변하고 있다! 단돈 만원! 가성비 甲 선물부터 1인 가구에 맞춘 간편식 선물 세트 등 색다른 선물이 등장하고 있는데. 그래도 주부들에게 가장 사랑받는 추석 선물은 단연 사과, 배! 차례상에 올리는 건 물론 명절에 가족들과 나눠먹기 좋다보니 명절에 받고 싶은 선물로 매년 빠짐없이 손꼽히는데. 추석 대목을 앞두고 수확이 한창인 충청남도 예산의 사과 농가. 사과 전문가에게 배우는 초 간단! 제수용과 선물용 사과 고르는 꿀팁 전격 공개!
선물용 배는 무조건 크기가 커야 맛이 좋다?! 가격 부담 낮추고 실속은 챙기는 추석 선물용 배 똑똑하게 고르는 법도 전수한다. 한가위가 지나면 어김없이 찾아오는 주부들의 고민거리. 바로, 너무 많이 남은 사과, 배! 매 끼니 먹는 것도 지겹다면 사과 배를 활용해 색다른 요리로 즐겨보자. 환절기 건강 잡는 배꿀찜과 상큼한 이색 별미 사과 냉채까지. 추석 선물 사과 배 맛있고 알차게 활용해보자.
의정부 1,500원 짜장면, 대전 3,500원 한우국밥, ‘대결 맛대맛’ 을지로 갈치조림, 무주 능이버섯전골, 천안 오지인 하늘수박·열매마, ‘꿀팁TV’ 예산 사과농장이 소개되는 '생방송 오늘저녁'은 9월 3일 오후 5시 55분 MBC 방송.
[생방송 오늘저녁 9월 3일 (화) 방송정보]
<슬기로운 외식생활>
▶짜장마을비상 (짜장면 1,500원 / 짬뽕 4,000원 / 요리 9,900원)
경기 의정부시 추동로124번길 11-16
▶명품진한우 (한우국밥 3,500원 / 한우모듬구이 한상 9,000원)
대전 대덕구 한밭대로1006번길 105
<대결! 맛 VS 맛 >
▶갈치호
서울 중구 을지로2가 101-24 2층
▶무주 뚝배기
전북 무주군 설천면 관동길 7
<어서와, 오지는 처음이지?>
▶담비농장 (열매마 구매)
충남 천안시 동남구 동면 동산리 123
<꿀팁TV>
▶예산농산물 유통센터 (사과 구매)
충남 예산군 신암면 용궁리 138-4
▶농협하나로마트 양재점 (사과배 선물세트 구매)
서울 서초구 양재동 230-1